1月11日，是慈济基金会在全球推动的“111世界蔬醒日”，即每1人‧每1天‧每1餐，用蔬食守护人人的健康，也为地球降温、减碳，同时又能尊重生命。
慈济基金会在2015年巴黎气候峰会期间，从美国分会开始启动【111全球茹素日】，2016年正式定名为【111世界蔬醒日】，慈济基金会创办人证严上人曾对众呼吁：「人人要觉悟，天下安危跟天下人相关；要平安，人人要有使命感。」并于2017年1月11日公开演说中，发起“111世界蔬醒日”运动，劝勉民众“每1人、每1天、每1餐”茹素，以减少动物被宰杀、全球暖化和气候变迁的问题。
世界蔬醒日，邀约一个人，一天素，一起来爱地球！
每年"世界水日"的这一周，即3月22日至3月28日，确定为"中国水周"（China Water Week），旨在提高全社会关心水、珍惜水、保护水和水忧患意识，促进水资源的开发、利用、保护和管理。 节日由来 1988年《中华人民共和国水法》颁布后，水利部即确定每年的7月1日至7日为“中国水周”。 1993年1月18日，联合国第四十七次大会通过 ...
冰川对于调节全球气候和提供数十亿人所必需的淡水至关重要。然而，由于 19 世纪以来人类活动引起的气候变化，这些重要资源正在迅速融化。联合国已将 2025 年定为 “国际冰川保护年”，以强调冰川的重要性，并确保依赖冰川的人们以及受冰冻圈过程影响的人们获得必要的水文、气象和气候服务。这些工作重点强调了山地地区作为 ...
3月21日，是联合国确定的首个世界冰川日（World Day for Glaciers），旨在提高全球民众对冰川在气候系统和水文循环中关键作用的认识，同时应对冰川加速融化所带来的紧迫挑战。 节日起源 冰川是自然界冰冻的守卫者，以浩瀚的冰雪之河雕刻地球，默默地见证着时间的流逝和地球的变迁。 冰川对地球的生态系统至关重要，它们 ...
“全国低碳日”是为普及气候变化知识，宣传低碳发展理念和政策，鼓励公众参与，推动落实控制温室气体排放任务，2012年9月19日举行的国务院常务会议上决定设立的节日。自2013年起，将全国节能宣传周的第三天设立为“全国低碳日”，旨在坚持“以人为本”的理念，加强适应气候变化和防灾减灾的宣传教育。 设立背景 为普及气候变化 ...
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